با توجه به شروع فصل پاییز و آغاز فصل سرما در بیشتر مناطق ایران، علاقه مندان به کشت و کار و کشاورزی در جستجوی راهی هستند که کشت و کار در فصل سرما را تعطیل نکنند و پرورش سبزیجات تازه و سالم خود را متوقف نکنند، احداث گلخانه یکی از ابزار برای مقابله با سرماست ولی راه ساده تر انتخاب محصولاتی است که نسبت به سرما مقاوم باشند.
در زیر لیست اقلام موجود در این پک که نسبت به سرما مقاومت دارند و مناسب کاشت در فصل سرما می باشد آورده شده:
۱) بذر ۶ مدل کلم
کلم بروکلی
کلم قمری
کلم رومانسکو
گل کلم بنفش گرافیتی
کلم قمری بنفش
گل کلم سفید اسنوبال
۲) بذر ۶ مدل کاهو
کاهو لولاروزا قرمز
کاهو جوی چوی
کاهو سیاهو سالادی
کاهو فر سبز (لولا بیوندا)
کاهو پیچ بزرگ
کاهو سیاهو
۳) بذر ۶ مدل ترب و تربچه
تربچه سفید کشیده
تربچه قرمز نقلی
تربچه گوشت قرمز (هندوانه ای)
تربچه قرمز کشیده
ترب سیاه
تربچه دورنگ گرد (سفید و قرمز)
۴) بذر ۳ مدل چغندر
چعندر لبویی قرمز
چغندر آشی زرد طلایی
چغندر برگ قرمز
۵) بذر ۳ مدل هویج رنگی
هویج فرنگی (نارنجی)
هویج زرد
هویج بنفش
